嘉寶果植株枝條非常茂密,自靠近地面處向上即有分枝產(chǎn)生,若不經(jīng)修剪,經(jīng)年逐漸形成橢圓形樹冠。1-2 年生苗木生長(zhǎng)緩慢,不適合露地栽培，實(shí)生苗因種植地區(qū)不同而有異,一般在種子播種后6-10年開始結(jié)果。

嘉寶果的樹皮甚薄，呈灰白或淺褐色，果實(shí)采收后至萌發(fā)新芽期間，老舊樹皮會(huì)剝落。嫩葉為淺紅色，成熟葉為深綠色，葉型為披針至橢圓形，葉長(zhǎng)約1.5 至3 公分，葉對(duì)生，葉柄短。花為白色，單生或簇生于樹干及枝干上。果實(shí)圓形或扁圓形，外表堅(jiān)硬光滑，狀似葡萄，未熟果果皮綠色，隨成熟度增加而轉(zhuǎn)為紫黑色，目前常見栽培品種M.cauliflora(沙巴)的果實(shí)直徑為2 至2.5 公分。果肉多汁且甜，糖度為13-18度，酸甜味的熱帶水果風(fēng)味濃厚，果肉和種子緊密結(jié)合，可食率約為60 %，種子為紅至淺褐色。

在臺(tái)灣及大陸福建廣東地區(qū)，嘉寶果的花期主要在二至五月及九至十一月，冬季時(shí)有少數(shù)花朵形成。其花果為干生形態(tài)，果實(shí)具有短果柄，單獨(dú)或束生結(jié)于主干及大枝干上，有時(shí)連露出地面的根也會(huì)開花結(jié)果。果實(shí)約于開花后30-60 天成熟，每年三至五月及十至十一月為臺(tái)灣及福建地區(qū)的主要產(chǎn)果期。